种子发芽实验（二）　　

萧山区朝晖小学 楼 客　　

一、       教学目标　　

·科学概念：绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。　　

·过程与方法：学习和整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。　　

·情感、态度、价值观：认识到对比实验、严格控制实验、重复实验的重要性。　　

二、       教学重点　　

通过实验知道绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。　　

三、       教学难点　　

学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。　　

四、       学具准备　　

培育的绿豆芽、实验观察记录单。　　

五、  教学资料　　

教后记一则、课堂随笔一则、学生日记、若干照片　　

六、       教学建议　　

1、很多时候，我们科学课课堂强调小组合作学习，这种共同体学习方式基本贯穿了每堂课。同样种子发芽的实验研究，课文也还是安排了小组研究。本人觉得此课更适合单独研究。所以汇报之际不是以组为单位，而可采用学生个体为单位。　　

2、本课实验数据汇报采集可采用课堂学生汇报，教师电脑操作输入的方式，即便捷，又能说明问题。　　

七、       教学过程　　

（一）   夸赞导入　　

师：今天，老师的心情就如艳阳天，非常高兴，因为还没上课就有好多同学急着向老师汇报他们自己实验的结果。我看他们的脸上写满了幸福。我们不着急，先来回忆我们上节课有关绿豆发芽的猜测。请看大屏幕（PPT播放同学们上节课的相关猜测。轻松调侃进入课堂。）　　

（二）   整理分析实验信息　　

1、整理实验信息　　

师：同学们，我们根据自己的喜好对绿豆发芽所需条件分别做了不同的研究。下面我们依据上节课所分的“水组”、“土壤组”、“阳光组”进行实验数据的收集。请看实验记录表格：（屏幕出示）：　　

绿豆种子发芽是否需要      的实验记录　　

注意汇报时要响亮清楚。　　

（1）   汇报数据　　

师：我们从研究绿豆发芽是否需要水开始。（教师在表格横线上打字：水）　　

生：我实验组与对照组种子总数量都是3粒。对照组都没有发芽。　　

（教师根据学生汇报在PPT课件相应表格里输入汇报数据。）　　

师：请相同实验的第二位同学汇报。　　

生：我实验组与对照组种子总数量都是4颗。实验组已发芽4颗，未发芽0颗，而对照组一颗也没发芽。（同样，教师收集数据，输入表格）　　

……　　

收集了三到四位同学的实验数据之后，教师可引导：研究绿豆发芽是否需要水同学们，请你们注意，如果你的实验现象与前三位同学相同，我们就不再收集，如果有异议，请你汇报。　　

（实际教学中也会发生点意外。有的学生对照组的绿豆也发芽了，教师先记录该学生的数据，在分析数据时，再追踪调查。）（请参考：教学资料《意外》）　　

（2）   分析数据　　

师：收集了实验数据，我们就要对这些实验数据进行分析。请其他同学注意这些同学的数据。从这些数据中你得出了怎样的结论？　　

生：我得出了绿豆发芽需要水。　　

师：能陈述理由吗？　　

生：因为这些同学实验组的绿豆都发芽了，而对照组的绿豆一粒也没有发芽，所以我们可以得出绿豆发芽需要水。　　

（先让没有参与次实验的同学根据实验同学的数据作出实验解释，培养倾听能力。）　　

师：你是实验的同学，你认同他的说法吗？　　

生：认同。　　

师：同学们，认同吗？　　

生：认同。　　

师：是的，说的有理有据。绿豆发芽需要水。（板书：绿豆发芽需要水）　　

师：是否需要土壤呢？进入下一组汇报。　　

（教学说明：同样有关绿豆发芽是否需要土壤、是否需要阳光、是否需要适宜的温度都经历学生个体汇报，教师数据记录，再到集体分析实验结果，最后教师板书结论的过程。）　　

（3）   小结归纳　　

（教师根据板书归纳：）绿豆发芽需要水及适宜温度，不需要土壤和阳光。　　

（三）   种植绿豆芽　　

师：同学们，我们手上已经发芽的绿豆芽怎么处理呢？ 　　

生：种起来。　　

师：好，我们就把绿豆芽种植在花盆中或纸杯里，放到适合的地方，让绿豆芽生长一段时间。猜测猜测哪些条件会影响绿豆芽的生长。 　　

生：（预设：水、空气、阳光、养料）　　

师：有经历有兴趣的同学，老师建议对绿豆芽的生长做观察日记或者记录。 　　

（四）作 业　　

教后记　　

《种子发芽实验》的几点教学思考　　

萧山区朝晖小学 楼客　　

一、通盘考虑，有效延伸：　　

《种子发芽实验》是五年级上册《生物与环境》单元的一二两课，它们与第三课《观察绿豆芽的生长》构建了一个教与学的整体内容，即植物与环境。以生活中常见的绿豆种子发芽生长作为研究对象。引领学生通过猜测——设计实验——验证——得出结论，这样的探究过程，去了解种子发芽和生长需要哪些条件。从而使学生清晰外界条件如何影响植物的生活。因此三篇课文不仅是一个整体，而且是一个有内在先后逻辑顺序的整体，我们看，其中《种子发芽实验（一）》核心内容为为猜测绿豆发芽需要哪些条件及设计对比实验，明确对比实验要领，注意事项。而《实验种子发芽实验二》恰恰是对实验数据的收集、整理与分析。这两课中间的衔接就是学生回家的自我分组实验。没有学生的回家自我实验及对实验现象观察，那么第二课显然是上不了或者是上不好的。对此我们在上《种子发芽实验（一）》时必须关照好回家实验的具体任务。事无巨细，只有对学生交代清楚，任务落实，学生才会践行。本人有过这样的教训。因为已临近下课，我简单的把课后任务交代了。第二堂课，做了实验的同学寥寥无几，分组汇报从何谈起，实验数据收集、整理、分析又当如何进行。可见，对待这种课外回家自主实验。教师要叮咛再三，强调突出，莫要成为课堂可有可无或被轻视的环节。建议是否可以这样尝试：　　

在设计对比实验表格之时，教师当即出示实验器具作为辅助讲解演示。课堂最后委托课代表照看器皿中的绿豆，并完成这组对比实验的记录。在这过程中间教师还可使一个小策略：煞有间事地做一个调查记录——“哪些同学喜欢研究绿豆发芽是否需要水？”（12人）“好，12人。老师把他记下来。”如此一来，具体任务就落在在每个同学身上了。而不是一句笼统的喜欢研究什么就去做什么。大半学生是没把这句话听进耳里的，更别说记着。　　

同样这样的相关策略，我们在上完《种子发芽实验（二）》时，也得耍一耍，用一用。带着通盘考虑的全局意识使得课堂有效延伸，为下节课铺好路，搭好桥。　　

二、更改记录表　　

种子发芽实验（二）课文中有这样一张实验记录表格：　　

绿豆种子发芽是否需要                  的实验记录　　

               共有（ ）小组参加了这个实验　　

是不是改成以下表格更为合理：　　

绿豆种子发芽是否需要                  的实验记录　　

               共有（ ）学生参加了这个实验　　

原因有如下：　　

1、科学的实验至少要有两个小组同时进行，强调实验的可重复性。一个结论得出必须有多个重复性的证据支撑才行。因此必须有三到四位同学参与汇报。收集多为同学的实验数据才能得出科学合理的解释。　　

2、很多时候，我们科学课课堂强调小组合作学习，这种共同体学习方式基本贯穿了每堂课课。同样种子发芽的实验研究，课文也还是安排了小组研究。本人觉得此课更适合单独研究。所以汇报之际不是以组为单位，而可采用学生个数为单位。　　

课堂小插曲　　

意   外 　　

萧山区朝晖小学 楼客　　

     ——正进入“绿豆发芽需要水吗”的对比实验数据汇报、收集阶段。前两位同学汇报很顺利，一看他们的数据就明白了绿豆发芽需要水。第三位，我请了主持学校晨会的桑潇同学。她汇报如下：　　

     实验组和对照组的种子总数量都是4粒。实验组全部发芽，对照组发芽2粒，未发芽2粒。　　

这下问题大了。如她汇报的数据分析，这绿豆发芽是无需水的。她不会是那种不做实验，胡汇报的同学。同学们张大眼看着我。我把问题抛给了他们：“同学们，如果我们单看前两位同学的汇报数据，我们可以得出怎样的实验结论”　　

马上有同学举手说道：“从前两位同学的发言看，绿豆发芽需要水。”　　

我追问：“大家认同吗？”　　

“认同！”　　

“那么如果以第三位的同学汇报的数据分析，又能得出怎样的结论呢?”　　

“可以得出绿豆发芽不需要水。”　　

“那究竟需不需要水呢？“　　

 同学们一时无言。转而，有人说：“需要水。”我请他站起来说说自己的想法，他说：“不需要水的话，超市里的绿豆就都出芽了！”一个新鲜而又有自己想法的说法。从表情看，同学们很赞成这个说法。我也点头示意。我又追问了其他同样做这个实验的同学。他们的结论同样都是绿豆发芽需要水。回到原点，我走到桑潇身旁：“桑潇，你能说说你的实验过程吗？”　　

“我把绿豆浸泡了半个小时，然后按照老师说的……”　　

同学们都抓到尾巴了。浸泡半小时，那就意味着绿豆得到了水。实验不规范。　　

课后，我问桑潇为什么想到了浸泡半小时。她说，奶奶说的，孵绿豆要水里泡半小时。事实也是如此，农村孵绿豆芽卖，是要在温水中浸泡半小时，那样出芽整齐。“呵呵，奶奶说的也没错。”我告诉桑潇。