一次性筷子的调查与研究

【摘 要】通过开展调查活动，我们发现我们学校同学使用一次性筷子的人数还是比较多，基于这个原因，我开展了一次性筷子的小研究，从一性筷子浸泡液的观察到一次性筷子浸泡液对植物、小动物的影响的小研究，发现一次性筷子存在它的危害，长期作用定会对人的身体带来影响，因此我们要远离使用一次性筷子。

【关键词】 一次性筷子      使用     浸泡液        危害研究

一、研究原因

一次性筷子的危害不言而喻，但是使用一次性筷子的人还是屡见不鲜。为了验证自己的猜想，我与科学小伙伴一起开展一次性筷子的调查和研究工作。

我与小伙伴通过走访学校周边环境，并用照相机记录下了我校周边使用一次性筷子情况。我校周边使用一次性筷子和带木棒食物比较多，主要以面食店、早餐店、快餐店、流动摊点……据不完全统计，我们发现一次性筷子使用量很大，一家早餐我们站了10分钟就使用了10双一次性筷子，那么1-2小时，大约120双。看来一大早消费一次性筷子不少于上千双，面对这种情况让我们了有研究的动力，看来大家对一次性筷子的依赖很强。

通过实地考察、以及采访，我们发现学生在早餐、中餐大部分都有使用一次性筷子，从采访中知道他们的父母都是带着他们一起使用一次性筷子，对一次性筷子的危害处于污染环境层次，对于身体的危害同学们和家长都不是很清楚。看来同学、家长对一次性筷子的危害意识还是肤浅，那么如何刺激同学们和家长对一次性筷子危害的认识呢？看来要通过实验让他们知道一次性筷子的危害，才有可能让同学们和家长远离使用一次性筷子。

二、研究过程

看来我们学校同学使用一次性筷子还是比较多的，但是一次性筷子的危害是否存在,值得我们去探究和思考，每次使用一次性筷子都会碰到汤或者浸没在汤水之中，于是我们把一次性筷子放入水中和池塘水中，观察到底会有怎么样的变化呢？

我们开始了我们观察实验，首先我们要分工和制定计划，胡星星同学拍照，我负责实验和记录。

实验一：关于一次性筷子浸泡在水中和池塘水中的观察实验

1.实验材料：

两个瓶子、一些一次性筷子、池塘水、自来水、显微镜、ph试纸等

2.实验步骤：

（1）把一次性筷子分别放入2个瓶子里，一个瓶子是装入水的，另一个是装入池塘水，做上标签

（2）观察记录（显微镜观察）

操作图片资料：

3.观察记录：

一次性筷子在水中和池塘水中的观察记录

通过实验后我们发现水ph=7，现在呈酸性，而且气味实在很难，有同学看了以后，以为是什么呢？打开一闻就作呕，说自己以后再也不用一次性筷子。

观察图片资料：

显微镜下观察，发现筷子里有一个个小洞，跟微信里的信息很接近，一次性筷子里有一个个小猴子的图像。

显微镜下观察照片资料：

实验二：一次性筷子水对绿豆发芽、生长的影响

通过2-3个礼拜的观察实验后，开始对筷子水是否有危害进行小研究，于是开展了筷子水对绿豆发芽和生长的影响。

1.实验材料：筷子在池塘水中浸泡液和自来水中浸泡液、水、绿豆、塑料杯、纸巾、土等

2.实验步骤：

（1）把3颗种子分别放入加入纸巾的塑料杯中，并做好标签；

（2）三个塑料杯中，分别加入筷子+自来水、筷子+池塘水、水；

（3）观察，等发芽后种入土中；

（4）观察记录

操作图片资料：

3.观察记录：一次性筷子浸泡液对绿豆发芽、生长影响的观察记录

通过我们的记录，我们首先肯定可以确定的是绿豆种子在这三种液体中都能发芽；而绿豆芽生长的观察记录中的数据十分凌乱，不知道如何分析，但是其中我们发现水与水+自来水中的绿豆芽分别有一株死亡；但是对于这样的数据，我们不知道如何分析，于是就去请叫我们的科学老师，老师建议我们从水、一次性筷子+自来水、一次性筷子+池塘水中绿豆芽生长的情况，分别选择最长和最短进行统计，根据老师的建议，我们从新修改我们的数据表，绘制统计表。

一次性筷子浸泡液对绿豆生长影响的数据统计

统计表：

通过这张表格不难发现，筷子+自来水种植的绿豆芽生长情况并不乐观，而水与筷子+池塘水的绿豆芽生长情况较好，通过更久的种植，可能还会发生更大的变化，我们探究组还在继续观察和记录。

实验观察记录照片：

实验三：一次性筷子水对金鱼、蜗牛的影响

一次性筷子浸泡液对植物发芽、生长的影响研究的同时，我们也继续研究了一次筷子浸泡液对动物的影响，我们觉得动物的各功能结构跟人更接近，研究动物是有必要的，因为身边只有金鱼和蜗牛、蚯蚓，只能对这些动物开展小实验了，实验我们也会珍惜动物，于是采取五年级科学学到的改变生态观察金鱼冒出水面次数为主，开展对比实验。

1.实验材料：

筷子在池塘水中浸泡液和自来水中浸泡液、水、金鱼、蜗牛、蔬菜、金鱼缸等

2.实验步骤：

（1）观察金鱼在水中的情况；

（2）把金鱼放入一次性筷子浸泡液，观察金鱼变化情况；

（3）观察、记录金鱼冒出水面的次数为主；

（4）把菜叶分别放入杯子中并放入蜗牛；

（5）分别倒入筷子浸泡液、水、其中一个都不放，观察蜗牛的变化；

（6）观察、记录蜗牛的吃食的情况。

操作图片资料：

3.观察记录：

蜗牛在一次性筷子浸泡液中的观察记录

结论：发现蜗牛在一次性筷子浸泡液会往外跑，我的猜想这可能是蜗牛不喜欢这个气味或者味道，在没有水的菜叶上发现蜗牛不动了，可能冬眠了；虽然实验时间短暂，可是总体上还是发现一次性筷子浸泡液连蜗牛都不喜欢，看来我们也要时刻提醒自己远离使用一次性筷子。

图片资料：

金鱼在一次性筷子浸泡液中的观察记录

图片资料：

小结：通过这次实验，我发现金鱼在一次性筷子浸泡液中挣脱想离开这种液体，而且一直在快速运动往水面游动，看来金鱼在这种液体中氧气不足，活得十分辛苦……看来一次性筷子浸泡液的危害是明显的，连最容易饲养的金鱼都吃不消，而且其他动物。

三、研究后的体会：

通过上面实验的研究，一次性筷子浸泡液对植物、小动物都产生了影响，看来提醒大家远离使用一次性筷子是有必要的。我还会加强力度和时间对一次性筷子浸泡液危害的深入研究。特别是一次性筷子浸泡液对金鱼、蜗牛长时间的作用会产生什么影响呢？一次性筷子埋在土里会分解吗？特别想观察一下生产一次性筷子的工厂。

今天，你还在使用一次性筷子吗？如果你还在使用，请你把一次性筷子放入水中，第二天你闻闻——每天闻一次，那么我相信你即将会远离使用一次性筷子。