10.22星期一，今天科学课上我认领了一批蘑菇，胡老师交给我一个任务，让我观察蘑菇坊的蘑菇生长情况，我可开心了。于是我拉了爸爸一起来到蘑菇坊，也学着老师那样，给爸爸介绍起了蘑菇坊的一些故事。
你们知道蘑菇是怎么来的吗？它是怎么生长的，又应该在什么样的环境下生长，这些我都会在以后的观察过程中告诉大家。一起期待吧！
这个是温度湿度计，80%的湿度，20℃的温度。这样的环境适合蘑菇生长。
和昨天比，有些凸起来的小点点了，这些应该就是小蘑菇了。
10.24 星期三 晴。 胡老师放了一个新的温度湿度计我和爸爸一起钉了钉子把她挂起来了。今天的温度25℃，湿度81%。一进蘑菇坊我的眼镜片就模糊了，你们知道是什么原因吗？
2018/10/25.星期四 晴。 今天我带了我的好朋友周子扬一起来参观我们的蘑菇。周子扬认真的在为蘑菇宝宝量身高。
朦朦胧胧的是不是很漂亮？原来是新的加湿器在工作了。
今天的温度有点偏高，我把蘑菇坊两边的门打开，通一下风，对蘑菇宝宝生长有好处。
这个是隔壁哥哥姐姐认领的蘑菇，已经长的很大了，我来量一下蘑菇有多大。
有6厘米大哦！胡老师说这是菇的直径，量○的叫直径，我又学到一样知识了呢。
这是隔壁哥哥姐姐认领的，长得很好吧？我和子扬都羡慕的不得了。
胡老师在耐心的讲解蘑菇的生长发育过程，还有加湿器的作用和原理。水经过加湿器变成水雾朦朦胧胧，人置身其中宛如仙境，子扬更是直呼:“哇！我们在仙境”！
把蘑菇坊的加湿器关了，把门和窗户打开通通风，这样房子里就有新鲜空气了。人要新鲜空气，蘑菇也需要。
哇，胡老师，我发现了一个不速之客……它是来“偷”我们的蘑菇的吗？
胡老师:这是蛞蝓，俗称鼻涕虫，是一种软体有害动物。生长在潮湿阴凉的地方，吃的比较杂我们的蘑菇也是它的菜谱之一。不知不觉胡老师又给我上了一课，至于怎么处理这个“小偷”就交给爸爸发配吧。
哦！发霉的也是菌，不过它会影响蘑菇的生长，我们要把它给擦掉。
今天是10/27 星期六。气温比较高，蘑菇棒有些干，我在爸爸的帮助下插上加湿器的电源，打开水龙头的水，让加湿器开始工作。看看这个蘑菇长高了没有。
这是我画的蘑菇哦！希望大家都喜欢蘑菇，能够在我的带领下更加了解蘑菇和食用蘑菇。
10/29星期一，晴。10-24℃。今天的气温比较高有些热，蘑菇坊的温度是25℃湿度81%。今天来看看5号蘑菇比昨天长大了多少。
10/31日，星期三，晴。这个蘑菇生长到第五天了，到了采摘的时候了。摘的时候要把菇柄全部摘干净，不然会发霉，影响其他蘑菇生长。
蘑菇在温度22-25℃，湿度82-85%时生长期大约4-5天。从孢子裂变成蘑菇需要吸收大量的水分，所以湿度和恒温很关键。
今天摘了些蘑菇回家妈妈炒来尝尝鲜。我一起给妈妈帮忙洗蘑菇，掰成片。
热气腾腾，香喷喷的爆炒蘑菇好了。看的我一直流口水。不说了先尝一下，到嘴里的感觉是肉厚多汁，Q弹,滑嫩,爽口。
蘑菇含蛋白质和多种维生素。吃着看着长大的蘑菇，心里可高兴了。
蘑菇棒进入休息时间，蘑菇棒的休息时间大概15-20天。这段时间她会好好的休息，吸收水分，才能出更多的蘑菇。
2018/11/5 星期一 晴，温度17-23℃。 里面的菌丝分布均匀，看起来比较干燥，趁菌棒休整时期得给她们加些营养____“注水”。里面水分充足蘑菇才能更好的生长。注水可是个技术活，爸爸和胡老师一起给菌棒注水，我负责运输菌棒。运输可是个体力活啊！菌棒注满水后可重了，像吸了水的海绵一样。不一会功夫我的双手就酸了。
11/10星期六。晴。13-22℃。关好门窗，保持温度。我们耐心等待蘑菇的到来吧！
2018/11/15.星期四。多云转晴。12-20℃。经过大约20天的等待终于到了激动人心的时刻了，你发现了什么没有？
11/16星期五，多云转小雨。这是小蘑菇出生的第二天今天来量一下这个小蘑菇，已经有一厘米高了。长的真快啊！
第三天，有1厘米多了，比昨天长高了一点，现在的温度是20℃，湿度是78%。这样的环境蘑菇比较喜欢。
第4天菇盖肉乎乎的，有点萌萌的。菇盖边缘有许多白色小绒毛。
第六天菇盖打的比较开已经有8厘米左右了，但是菇盖的内边还是卷的。
第七天，这个时候是比较适合采摘了，菇盖已经差不多完全张开了有10厘米左右，但是她的边缘还是内卷的，这个时候采摘外形比较好看。
这个形状漂亮吧？这样的就可以采摘了，采摘的时候也要注意，食指和大拇指捏着菇腿轻轻的一旋，蘑菇就采下来了，如果还有残留的菇腿就要清理干净，不然容易腐败感染其他的蘑菇。蘑菇从出生到采摘需要5-7天，我们就可以享用到她的“鲜,嫩,滑,弹”了。
这个是菇盖完全张开的状态，菇盖下的皱褶排列整齐。这样的已经过了最佳采摘期了。菇盖边缘没有完全张开时采摘是最好的。
早上胡老师来到蘑菇坊，看见实验区域硕果累累。这2朵蘑菇堪称蘑菇界的扛把子。
今天我邀请了几位同学一起来给蘑菇称一下重，她们也是第一次看见这么大的蘑菇，可羡慕了。哇！0.2公斤重呢！胡老师笑说这可打破“菇尼斯纪录”了。
这几天蘑菇长的快，和恒温保持湿度有很大关系，这几天外面的气温最高也有25℃。
这几天阴雨连绵空气潮湿，可是蛞蝓最好的活动气候。这不，刚刚进来就发现一条。
这可是“ ‘虫’赃俱获”，接下来可要得到法律的严惩，让它知道“偷”东西是不对的。
左边的是蛞蝓的头部，它的触须刚要探出来，右边是蛞蝓的便便。由此看来它在这张纸上呆了可不短的时间了。
经过网上资料查找对比，蛞蝓是农作物的害虫。_____百度百科。
蘑菇真是一种神奇的菌，在合适的环境下由“发芽”到成熟可采摘只要短短7_8天。不过她对生长环境比较挑剔，温度须控制在18-22℃，湿度65-80%为佳。在这段时间的观察期内，在胡老师的帮助下我学到了很多东西，知道了蘑菇怎么生长，她的生长期，她的味道，她的营养价值。也认识了蛞蝓，这是个“小偷”，是农作物的害虫。